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【台北市世貿三館】2015日本美食展之排隊到鐵腿【輪椅可以進出】

4/2~4/5在世貿三館有盛大舉行的日本美食展覽,邀請了日本全國各地三十多個代表性美味店家來台展出,所有的器材、師傅、材料都是從日本而來,因此我利用第一天(4/2)開展上班日帶前去品嚐一番,結果沒想到人潮爆多,主辦單位規劃的也很糟糕,然後進場要排隊、買卷要排隊、買食物更要排隊......而且價位也並不低廉,平均價格約在200~250元之間,會場內不提供套餐服務唷!雖然很不爽但是想一想跟飛去日本的費用,也就舒服多了!更重要的是吃到好吃的美食,最後心得就是...好撐阿!

輪椅可以方便進出,停車可以停在市政府的停車場或是世貿三館頂樓的停車場,但會場內有許多電線的保護蓋要多加小心

2015日本美食展

上班日的開展日就滿滿一堆人,要先買票入場

進場後因為館內不能夠現金交易,只能用點卷的方式交易

所以要再去排隊買點卷

然後就是找到你想吃的攤位,再給他繼續排下去.......Orz

這不是上班日嗎?

 

【食物介紹】

編號第16攤位【天串】天婦羅雞肉,源自於九州的一道鄉土料理

表面裹上薄粉下去油炸,是很受歡迎的一道料理,但是......

這樣三片雞肉一串...要價100元,貴翻了!是全會場C/P值最低的料理

外乾內嫩,雞肉有醃過醬料,味道過重

超想來一罐啤酒啦!果然是下酒菜

【雞肉飯秋葉】編號15攤位

雞肉飯 170元

日本代表性家庭料理之一

甜甜鹹鹹的醬汁與Q彈的雞肉以及米飯一起蒸煮,香甜美味。

玉子燒 120元【大力推薦】

秋葉的玉子燒走厚實綿密的口感

熱熱的吃下去高湯汁不斷流出

就算冷冷地吃也鬆軟像蛋糕一樣,美味好吃!

【魚肉餅銀八】練りや 銀八 編號4號攤位

主要是使用北海道的鱈魚製作成的魚漿包裹餡料去油炸。

巧克力香蕉 90元

日式魚肉餅(鮪魚魷魚)110元

一口咬下會有爆漿效果,外皮鱈魚漿皮彈好吃

內部的餡料香氣濃郁

只是要小心內餡過熱燙到嘴巴,還有點過鹹,要注意唷!

炸起司(加蔥章魚風味)120元 【大力推薦

一口咬下也是會有爆漿的效果,外皮鱈魚漿皮彈好吃

內部的起司濃郁,只是要小心內餡過熱燙到嘴巴,要注意唷!

【阿部商店之小卷包飯】編號6號攤位

剛剛出爐的小卷包飯....黑亮、黑亮的表面散發出誘人的香氣

口水直流!

日本婆婆趁熱分裝

小卷飯鐵路便當 190元【超強力推薦

在日本北海道熱賣七十多年的鐵路便當

整個小卷內部塞入米飯放入醬汁中煮,吃起來甜甜辣辣口感一流

美味無比!而且一盒2尾小卷十分划算;不枉費我排了90分鐘.......

吸滿醬汁的米飯,讚啦!

【森林可樂餅】編號5號攤位

可樂餅可說是代表日本路邊美食之一,更是去日本不能錯過的好滋味

台灣要吃到道地的可樂餅不容易,如何既酥脆又不油膩是個考驗阿!

小卷飯可樂餅 80元 【大力推薦

將小卷碎塊加入馬鈴薯泥中,然後拍打塑型

表面沾上店家招牌麵衣下去油炸

一口咬下口感酥脆、內餡綿密香甜,價格合理好吃!

小卷的碎塊在棉種中提供了充滿樂趣的口感

玉米可樂餅 70元 【大力推薦

將玉米與馬鈴薯泥混合,再去油炸

除了馬鈴薯的綿密還多了玉米的香甜

酥脆不油膩的麵衣,好好吃唷!

【北海道 札幌九兵衛】編號7號攤位

老闆首次到海外展覽,現場製作滿滿的好料給大家!

北海鮭魚卵丼飯 540元

來自日本北海鮭魚卵晶瑩剔透、粒粒飽滿,不虧是海洋中的紅寶石

但是價格過高,且吃完就沒胃吃別的了,所以只能遠觀欣賞XD

但是當天會場排隊人潮絡繹不絕。

北海鮭魚丼飯 460元

北海鮭魚鮭魚卵親子丼飯 560元

【夢想成真 南蠻雞】編號31號攤位

把酥炸稍微偏乾的雞肉切塊

將雞肉塊浸泡在特製醬汁中,讓雞肉吸收醬汁

南蠻雞肉丼飯 210元【大力推薦

吸收特製的甜辣醬汁,舖放在熱蓬蓬的白飯上

在淋上美乃滋、蔥花、海苔;一入口就滿心歡喜,好吃極了!

【富士宮日式炒麵店】編號10號攤位

日式炒麵不用說也是日本代表性美食

富士宮的日式炒麵在日本獲獎無數,當然不能錯過!

日式炒麵的靈魂日式炒麵醬

拌炒讓醬料充分均勻混合

富士宮日式炒麵 180元 【大力推薦

撲鼻而來的香味,鹹甜的日式醬料口味搭配上Q彈有嚼勁的麵條

勾起滿滿的食慾讓人欲罷不能!

【浪速正老爹的串炸店】編號30號攤位

串炸當然也是日本重要的代表食物

酥炸後的食物還會浸泡在每一家自己獨特的招牌醬汁

讓麵衣吸收醬汁,美味無比!

來自日本的正妹串炸師傅XD

將串炸物放入獨門醬汁中浸泡入味

小份串炸套餐 180元

由左而右式炸洋蔥、炸茄子、炸熱狗,前面的是炸豬肉

炸豬肉

麵衣酥脆,豬肉鮮嫩好吃,應該是採用梅花肉

炸茄子

原本以為會是日本那種超甜美的大顆球狀茄子

不過使用的好像是台灣那種長條茄子,也很好吃,只是有點可惜!

炸洋蔥

這就醫定要大力推薦一下,因為洋蔥加熱後會散發出極棒的甜味

所以一口咬下滿滿洋蔥甜味擴散整張嘴,好吃到感動!

【歐姆蛋噗噗車】編號41號攤位

滑嫩嫩的歐姆蛋,是用黃金三十五秒快速製作而成

鋪蓋在番茄炒飯上,在淋上店家不同的肉醬汁

也是不容錯過的美食。

特製肉醬歐姆蛋漢堡 280元 【大力推薦

滑嫩的歐姆蛋搭配上肉醬汁,淡淡的酸味、甜味

讓人胃口大開,好吃!只是可惜漢堡肉排是一大敗筆

比較像是一般早餐店的漢堡用的肉排

真希望吃到手工拍打的厚實漢堡排

裡面包著番切炒飯

【東京可麗餅】編號42號攤位

其實說真的~我個人是覺得台灣的可麗餅比他們強上十倍

倒是鮮奶油還不錯吃,不會膩!

手工製作的可麗餅皮包上新鮮水果與鮮奶油

【京都唐揚炸雞 雞心】編號25號攤位

唐揚炸機是一道我個人去日式料理店必點的料理

酥脆的口感加上甜美、Q彈的雞肉讓人欲罷不能唷!

他不是賣雞心唷!~他的店名有鳥心,所以翻譯為雞心

開始我還以為他賣炸雞心@O@

日本師傅現場抓粉

下鍋油炸

酥炸好的雞肉快也要浸泡到密傳醬汁

據說這樣可以增加風味,也能夠達到濾油的效果

京都唐揚炸雞 150元【大力推薦

採用雞腿、雞翅肉為主

酥脆的麵衣吸收了醬汁卻仍能保持酥脆口感讓人驚奇

內部的雞肉鮮嫩無比,肉汁猶如爆漿一般流出~讚!

源源不絕的肉汁啊!

【金久右衛門】編號24號攤位

一講到拉麵就鐵定會想到日本,說拉麵等於日本也不為過

他的獨特調配醬油讓這家店在2012年得到東京拉麵賞冠

難得他也來台灣當然不能錯過

分為有沒有叉燒兩種

由日本空運來台灣的特製麵條

抖甩麵的拉麵師傅帥氣不已阿!

他採用的是碎叉燒肉片,可惜我以為會是那種大片的塊狀切片叉燒

金醬油叉燒拉麵 280元

湯頭出乎我意料的清淡不會過鹹,但整碗麵卻散發出陣陣的醬油香味

麵條十分有嚼勁,連不愛吃拉麵的老媽也對湯頭讚不絕口!

【迷你果汁吧】編號21號攤位

該店位於北海道的札榥,是本次第一次海外展覽

絕對不能錯過用北海道的新鮮水果做成各式各樣的水果冰沙

新鮮又好吃!

北海道草莓冰沙 150元 【大力推薦

用冷凍新鮮草莓直接去刨成雪花片冰沙

滿滿一杯都是新鮮的草莓實在讓人銷魂

上面在淋上用北海道鮮奶製作的鮮奶慕斯,酸酸甜甜完美到爆表

也是當天的人氣商品之一

用整顆草莓去刨成的雪花片

【浪速點心堂 章魚燒】編號36號攤位

浪花點心湯是這次來參展店面最大的店家

除了章魚燒還包含大阪燒跟日式炒麵,人潮也是最多的攤位

在日本也是頗具盛名,能在台灣吃到也很難得

滿滿滿滿的人潮..........

用料很大器的章魚塊

帥氣的日本師傅將章魚燒用筷子翻面

章魚燒 150元

浪速點心堂的章魚燒比較小顆,也沒有一堆柴魚或醬料

是簡單的用些許海苔粉跟美乃滋調味

主要是吃麵衣的酥脆與章魚的口感,我個人覺得還不錯!

其實還有很多店沒品嚐到,但胃只有一個所以其他就只能純觀賞QQ

女僕打扮的東京鬆餅

還有秘傳醬汁的燒雞肉丼飯

滿滿的現烤雞肉,香氣十足唷! 也是當天的人氣美食之一

到結束前都還是滿滿的一堆人在努力XD

 能夠吃到這麼多日本各地美食實在讓人開心,但是主辦單位【俊泰科技有限公司】規劃與執行能力卻十分糟糕,從以下幾點就可以知道

【1】4/2開展是上班日,其實展場內的人潮並不很多,但是進場要排隊,入場還要排購買點卷,想吃的攤位又要排隊,真的會讓人火冒三丈,原因就是主辦單位堅持要用點數購買不能現金;4/2都排隊擁擠成這樣,更不用說後面的連續假日,果然4/3就看到民眾與主辦單會發生火爆口角的社會新聞。

【2】後來中午又更改為攤位可以同時使用現金交易或點數交易,但是用現金交易店家是用點卷找錢給妳,並非現金;所以妳就算不去排隊換點卷也會拿到一堆找錢的點卷。

【3】最嚴重的問題在這邊,開放可以使用現金交易的時候,會場有張貼點卷可以換回現金,所以一開始就沒再去煩惱;等到下午要去點卷購買處換回現金;工作人員居然說場內不能點卷換現金,點卷購買後就不能退回.....,拿他們會場張貼的紙條給工作人員看,居然跟我說他們不知道要我去場外的主服務台詢問,問題就是場外根本就沒有所謂的主服務台,只有入場購票台跟兌換網路購票的地方而已,結果最後一氣之下就把手上找零的800多點卷全部花光;因此當天也花了快3000元。(吃的好吃撐啊)

【4】網站上說購票贈送500圓點卷,結果進去會場才發現是"購買的每一項產品可以抵扣20元;可以抵扣25項產品";一開始在官方網站都沒有說明,根本就是詐欺並涉嫌廣告不實,真的很不老實。

【5】放任現場的工讀生或翻譯人員被民眾刁難,主辦單位卻躲在後方死不出面,一直搞到變社會新聞才出來處理。

【6】現場販售的價格與一般百貨公司的日本美食季(不需要門票)販售的價格有很大的落差,世貿三館還要買門票,還買比較貴的價錢,真的有點像凱子;要不是真的東西都很好吃,尤其是讓我排了90分鐘的小卷包飯超讚!讓我的怒火瞬間冷卻......

如果明年還是這個單位主辦...我要慎重考慮考慮....

 

~庶民米其林吃透透~日本排隊美食展 in 台北

地址:110台北市信義區松壽路6號 (世貿三館)

時間:2015年4月2號(星期四)~2015年4月5號(星期天)

      早上11點〜晚上19點

網站 : https://www.facebook.com/JC.FoodFes

無障礙敘述【輪椅可以方便進出】


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